Главная
Новости
Пироги
Пудинги
Запеканка
Рулеты
Струдели
Шарлотки
Пирожные
Мороженое
Напитки
Прочее
Контакты
22.11.2011 В Калининграде создали шоколадную комнату   Cпешите участвовать!

В российском торгово-развлекательном центре «Калининград плаза» открылась настоящая шоколадная комната. Здесь абсолютно все предметы созданы из сладкого материала. Эту комнату сделали специально в честь пятилетия Калининградского торгового центра в качестве подарка жителям Калининграда, да и гостям города. Абсолютно все предметы в комнате сделаны из черного или из белого шоколада, начиная от ковра, посуды и картин и начиная вилками и ножами. Этот проект оригинальной шоколадной комнаты воплотили в жизнь специально по заказу ТРЦ «Калининград плаза» латвийское рекламное агентство «Ad Hunters Latvia».

При создании этой комнаты кондитеры израсходовали 420 килограммов шоколада. «Было использовано 40 процентов черного шоколада, 40 процентов молочного шоколада и 20 процентов белого шоколада», – рассказала Елена Климент, скульптор этого проекта. По ее словам, в комнате было создано 54 предмета. При этом самым трудным было непосредственно решить вопрос с температурой – вот, и пришлось очень много экспериментировать для того, чтобы шоколадная масса не таяла, находясь при температуре 22-24 градуса. Чтобы создать эту шоколадную комнату, понадобилась всего одна неделя. В зависимости от того, как расставляется мебель, площадь этого уникального сооружения может колебаться от 13 до 20 м2.

«Работать с шоколадом было очень приятно, ведь создание шоколадной комнаты чем-то напоминает работу со скульптурами изо льда. Правда, шоколад теплый и вкусно пахнет, к тому же он создает незабываемую атмосферу. К тому же шоколад такой разный – он белый, черный, молочный. Вообще-то, это самый идеальный рабочий материал для фантазий каждого художника», – рассказала Елена Климент.

Все новости >>>

 
Смак
E-mail: smak@mail.ru
"Смак" Рецепты лучших десертов © 2007-2018 www.nyamnya.ru